HOT ! 新品同様『MATHIEU PACAUD Vol.1』マチューパコー　フランス料理

ご覧いただきありがとうございます。パリの三つ星「ランブロワジー」の遺伝子を継ぎ、自身のレストランでもミシュランの星に輝く天才シェフ、マチュー・パコー（Mathieu Pacaud）氏による圧倒的なクオリティの大型レシピブック『COLLECTION MATHIEU PACAUD : CUISINE GASTRONOMIQUE VOLUME 1』です。フランスの高級料理本専門レーベル「Glénat」から刊行されたもので、日本国内の書店ではまず手に入らない【大変希少な一冊】となります。【商品状態】コレクション用として購入後、パラパラと一読した程度で大切に保管していたため、使用感がほぼ全くない【ほぼ新品】の極上コンディションです。（※細かな状態は写真にてご確認ください）【書籍情報】■タイトル：COLLECTION MATHIEU PACAUD : CUISINE GASTRONOMIQUE VOLUME 1■著者：（Mathieu Pacaudマチュー・パコー）■出版社：Glénat■言語：フランス語■仕様：ハードカバー（大型本）■総ページ数：816ページクラシックフレンチの偉大な伝統をベースに、マチュー氏ならではの現代的で極めて洗練された美しい一皿一皿が、息をのむような美しい写真とともに網羅されています。最先端のガストロノミーのインスピレーションを得たいプロの料理人の方はもちろん、料理書コレクターの方に自信を持っておすすめできるコンディションです。滅多に市場に出回らない貴重な本ですので、この機会にぜひご検討ください。#マチュー・パコー #MathieuPacaud #ランブロワジー #Glénat #ミシュラン #フランス料理 #フレンチ #専門書 #洋書 #レシピ本 #料理。小笠原流　結ぶ　折る•包む。【超希少】ヤングマガジン 2014年49号 ザ・ファブル 新連載 入手困難。シマノ100周年記念写真集「SHIMANO 100 WORKS」。【2024年度 全8回】法政大学 通信教育部 単位修得試験 過去問題集。学習原論 木下竹次著。リラックマ生活〈12冊〉/リラックマ〈３冊〉/ファンブック〈２冊〉/他２冊。玄秘修法奥伝 大宮史朗 八幡書店 霊符 古神道